这个季节的小龙虾个头依旧夯实，个个都是下锅前精挑细选的出类拔萃之辈，真是有心了。关键盱眙虾的肉质经典不变，鲜嫩Q弹绝对不是乱吹，招牌十三香小龙虾惹人爱，最爱带着浓浓的汤汁送入嘴边，虾背没开这样的做法能保证肉的口感，所以懒人吃货不要嫌事多，麻辣带感，秘制香料入味，大青椒提味，真是好吃到跺脚！
蒜蓉味小龙虾一点儿也不输，更适合吃得比较清淡的亲，当然，丝毫也不影响重口的吃货同样深爱，肉质更加清甜香洌，吃一个了后就根本停不下来，同行的孃孃老实告诉我，这一盘都是你干掉的，对吗？
好了，说说这次在潼妈家吃到滴新菜，也是太耀眼，今年吃到滴第一顿羊肉汤锅，半斤大片羊肉+半斤羊杂，还送一份白菜，一份萝卜，份量汪实的不要不要的，整下来全部98元也是好巴适！特别暖~
来自西北的老山羊嘎嘎果然非凡，潼妈家都是现杀，羊肉本身的膻味处理的很好，咀嚼起来夹香，也是充满质感。吃肉之前，先来碗乳白浓郁的汤暖暖胃，美啊~~下次就带闺蜜来这里私会啦！
吃羊肉有五味当佐料，豆腐乳、红油辣椒、香菜等一样都不能少，自己根据爱好加料。
绝对会让你难忘的烤羊排看起是不是特别赞，78元/份，一定要趁端上来的时候热乎乎的来一根最来劲儿！马上就能让你吃得热泪盈眶，哎呀妈呀，麻辣焦香，都是净瘦肉，地道的重庆人绝对爱！如果再配上一杯啤酒，那叫一个爽！
羊肉系列的羊肉笼笼这里也有，18元吃得服服帖帖，全是才长条净瘦肉，下面红苕打底，软糯耙甜。
江苏的特色菜品鱼锅饼子，此菜乃淮扬菜中的王牌，国宴菜系，亦主食亦配菜，只有这里才吃得到。打底的饼子烙得厚实香甜，鲜咸浓郁的鲢鱼淋汁，饼子蘸着汤汁吃味道最足。同桌的北方汉子大叫了一个好！
下次去，我还要点烤的生蚝和扇贝，9元/个，生蚝个儿超大，肥美透亮，要爆浆的感觉。每吃一个都要舔得干干净净！蒜蓉夹汁，小米辣提味，正好正好，好评！
另外特色狮子头也是实打实的，也属淮扬菜中的王牌菜，肥肉相杂相当均匀，肥而不腻，恰到好处，清淡系列强烈推荐！
大盘双椒土鸡，58元一份，花椒青椒一大把爆炒，乌鸡切的细碎入味，端上来就知道是重庆人的菜。
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