【五彩卷】

吃喝玩乐 · 2015-7-20 09:49:08

做法：

1.鲜虾洗净，去除虾线虾头；在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉后，剥掉虾壳；

2.鸡蛋打散，在平底锅中煎成蛋饼备用；

3.生菜洗净；黄瓜和胡萝卜洗净切丝，蛋饼也切成丝(不用太细)；

4.用温水将米纸泡软(注意：1~2分钟就可以，水温不能过热，水太热或者泡太久会导致米纸破损)；

5.最后就用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等等，切除两头多余的米皮就ok啦！

xu19*** · 2015-7-20 20:38:14

看来不错

默*** · 2015-7-22 09:08:31

xu198199 发表于 2015-7-20 20:38
看来不错

可以试试

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