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美食 【黑椒鸡排饭】

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吃喝玩乐 2087 0 2015-7-14 17:23:47
4.jpg
1、鸡腿肉拍松，加盐料酒和少许黑胡椒碎腌制过夜；
2、西兰花胡萝卜切小片烫熟，鸡蛋煮熟剥壳切成半；
3、鸡腿肉两面拍粗粒地瓜粉压实炸熟；
4、少许油，加适量水黑胡椒汁糖料酒蚝油烧开，水淀粉勾芡撒黑胡椒碎盛出；
5、鸡腿肉切块码在米饭上，摆西兰花胡萝卜片和鸡蛋，浇上黑椒汁。
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