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美食 虾仁蒸豆腐

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吃喝玩乐 3465 0 2015-1-3 12:38:38
【虾仁蒸豆腐】1.大虾处理干净，用料酒、胡椒粉腌10分钟；2.日本豆腐切均匀的厚片，大蒜切片，葱切丝；3.蚝油、酱油、香油、糖、淀粉、水调好芡汁；4.锅放少许油，3成热倒入虾仁翻炒；5.放入蒜瓣及葱丝，倒入芡汁翻炒；6.倒日本豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐即可~
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