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美食 关于火锅油碟,有下面这些推荐。

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吃喝玩乐 6477 0 2014-11-23 10:19:32


红汤火锅

最经典搭配:香油+大蒜+调味盐+葱花

理由:这样才能吃出火锅本身的味道,如果搭配过于花哨,会极大减弱火锅原本的味道,同时也不利于降温和祛辛辣。

清汤火锅

最经典搭配:海鲜酱油+碎辣椒

理由:海鲜酱油本身带有盐味,加上辣椒的香味,就足以衬托火锅应有的味道。






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