剁椒蒸鱼块

吃喝玩乐 · 2014-5-17 22:41:09

1）鱼块用白酒，盐，生姜片，腌制一晚上后用清水冲洗干净，用刀在鱼背部中间划3下，把姜片放里面。2）加入剁椒、葱段和鸡精。3）蒸锅水开后放入。4）大火15分中后熄火，3分钟打开。5）拿出鱼，去掉上面的葱段，加上葱花。6）锅内倒适量油，待油温9分热时熄火，淋在鱼上，即可。

午夜*** · 2014-5-18 07:53:11

{:5_260:}{:5_260:}喉咙痛，现在撒都吃不下！！！

榴*** · 2014-5-18 08:53:05

剁椒鱼头很好吃的。

zy*** · 2014-5-18 09:17:10

好吃...喜欢鲫鱼

倚天*** · 2014-5-18 09:24:41

看起来很不错的

电子*** · 2014-5-18 10:36:18

应该好吃

1981*** · 2014-5-18 10:46:52

不错

如*** · 2014-5-18 10:50:41

不错，有机会学一下

沙*** · 2014-5-18 16:18:48

我喜欢吃鱼但是整不好

创优*** · 2014-5-19 16:43:01

剁椒鱼头很好吃

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