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牛牛168 发表于 2021-12-02 11:28
主要是现在好多店卖的粉都是很细那种了,正宗的应该是比较粗的那样,还有红汤和清汤的区别、羊杂汤要吃清汤的、还有羊肉有羊骨肉粉和羊肉片粉、有些适合清汤

少水粉就是粗的那种粉,比较正宗吧
钟鼓楼的粉是那种粗点的 也多还可以
正宗这一个词语本来就叫不正宗。你觉得什么是可以给力的或者是什么是可以不给力的?每个人的口味是不一样,这个叫众口难调。只要你认为吃起来很给力的,符合你的胃口那就好吃,那就是正宗。
我觉得合川的米粉都很好吃啊!主要是要顺应时代而变吧 客人喜欢什么口味就出什么呗!
正宗?合口味的就正宗,不合口味的就不正宗
感觉都吃不出以前那种味了,都改良了吧
打酱油路过的
感觉都差不多
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太和镇上。
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