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合川只有四十几万人,而且是居住在城里的。这个经济应该是不足以支撑起这么多餐饮行业。所以说导致了好多餐饮做倒闭了,比如说工业园区里面上班的人基本上一个月吃一次火锅,经常外面吃饭的大部分都是老板,私营老板,做生意的谈业务的,还有就是社会人,住家户基本上都自己家里解决,生日,过节,会外出庆祝,这样就留给餐饮门店的业务所剩无几,想想都觉得透心凉,合川还有就是熟人多,好多餐饮拼的是人缘…圈子小,来来回回都是今天你捧我明天我捧你…政府旅游需要引流,外资企业需要入驻,这些才是合川正儿八经需要做的,现在合川的定位是成渝后花园…你品味品味! |