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野外摘的桑葚我们是这样吃的。

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发表于 2023-4-22 17:30:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
回忆童年,有许许多多快乐的时光。尤其是小时候,河边种满了甘蔗树,有吃不完的甘蔗。有满山遍野的柑树,就连上学的道路两边都是密密麻麻的柑树,一抬头,结满了不计其数桔子。那个时候几乎家家户户还养桑蚕,所以田坎山坡上到处都种有桑树。还记得上学的路上总是忍不住摘下几颗偷吃,然斤手上都会染上一层桑葚留下的浅紫色!
这些年,几乎没有人养桑蚕了。但是山坡上还是有一些桑树。今年桑葚结得真的是那叫一个好。大大小小的桑树都结有许多的桑葚,美中不足的就是水分不足。
这次釆摘的桑葚都拿来熬桑葚膏了。

在熬制桑葚膏的过程中,觉得紫紫的颜色挺漂亮。突发奇想的想着,如果用桑葚汁蒸出的馒头应该会漂亮!
于是老公盛了两碗桑葚针出来,过滤后备用。

桑葚膏熬好是这个样子的,用盒子装好,等着女儿月底回家,然后可以带去学校!

终于见证了桑葚汁和面粉搅拌均匀后的颜色,浅紫浅紫的确实比白色的面团好看。

面团发酵后就可以开始制作了,先做上一窝可爱的小兔子。(请忽略老公的手指,手指淡黄的颜色是剥了枇杷留下的颜色)


这算不算纯天然的绿色食品呢?
蒸好的小馒头就是这个酱紫的,有小兔子,小刺猬。平时不喜欢面食的我,这些可爱的小动物居然解决了我的一顿午餐。


发表于 2023-4-22 17:49:47 来自合优网APP | 显示全部楼层
热爱生活,热爱吃吃喝喝
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发表于 2023-4-22 21:38:28 来自合优网APP | 显示全部楼层
明明是素面点,做成兔子,当荤菜吃
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 楼主| 发表于 2023-4-23 17:09:52 来自合优网APP | 显示全部楼层
东方紫 发表于 2023-04-23 16:56
没有地方自己摘,今天下班看看能不能去买一点,学你的样子也做做看

今年有桑树的地方基本上都结,但就是水分不足,买的品质应该更好一些。
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 楼主| 发表于 2023-4-22 17:50:31 来自合优网APP | 显示全部楼层
牙痛的周胖子 发表于 2023-04-22 17:49
热爱生活,热爱吃吃喝喝

最平淡的生活
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发表于 2023-4-22 19:09:56 来自合优网APP | 显示全部楼层
这个技能我估计学不会
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 楼主| 发表于 2023-4-22 19:17:30 来自合优网APP | 显示全部楼层
秦死蝗 发表于 2023-04-22 19:09
这个技能我估计学不会

不用学,多麻烦,有现成的买就可以。
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发表于 2023-4-22 19:20:38 来自合优网APP | 显示全部楼层
还不错啊!
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 楼主| 发表于 2023-4-22 19:56:16 来自合优网APP | 显示全部楼层
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发表于 2023-4-22 20:08:34 来自合优网APP | 显示全部楼层
真的是有创意。
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发表于 2023-4-22 21:12:16 来自合优网APP | 显示全部楼层
蒸出来冒油
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