世面上白酒千万种,总所周知酒精勾兑酒(俗称假酒)喝了后非常伤身体。因此如何区分真假白酒变得非常重要,在这里教大家怎么分辨。 淘宝上面很多店铺吹嘘什么加碱溶液加热来区分、或者是有酒糟就是真酒,这些都是浮云全部可以作假。 真正看一款酒是否是真酒,对于普通客户最简单的方法就是:将买到的酒倒入杯中放置1-2个小时,酒香味明显减少、变淡的就是酒精勾兑的假酒,酒香味无明显变化的就是纯粮食酒。 另外还可以从望、闻、尝三个方面来分辨。 望:清香型纯粮食酒一般无颜色,清澈透明(窖藏久一点的有微黄色)。而浓香型或者酱香型的酒才会带颜色。 闻:纯粮食酒闻起来是一种混合的酒香、特别是有粮食的香味。 勾兑酒闻起来香味单一,特别是有一股酸香味,因为勾兑加入了乙酸乙酯。 尝:纯粮食酒尝起来口感舒适、舒雅、醇和、浓厚、好下口,酒后不上头、不口干。 勾兑酒尝起来暴躁、冲鼻、口味单一,酒后头暴痛、口干舌燥。 选一款好酒关系到您的身体、请客时关系到您的面子,请各位亲们看准后再下手!
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