葡萄酒的妙用

合川美食 · 2010-12-1 14:41:24

本帖最后由青柠于 2010-12-1 14:43 编辑

1 感冒时：将一小杯红酒加热，打一鸡蛋在酒中搅开，凉至不烫时喝下
2 煎鱼时：在锅里喷上半小杯红葡萄酒可防止鱼皮粘锅
3 旅游时：行军壶中加一小勺红酒，可预防壶中异味
4 炖鸡时：加入1.5斤的葡萄酒，不但大补，且色香味美
5 葡萄酒中含有能预防氧化的多酚，是预防动脉硬化的良药，减少缺氧性心脏病发生
6 葡萄酒每天饮用少许；有美容保健的功效（女生）

青*** · 2010-12-1 14:42:30

有点小想法，炖鸡的时候加1.5斤红酒恐怕就不用加水了。。。。应该可以少放点

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葡萄酒的妙用

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