老白觅食记之金科烤五花

白*** · 发表于 2023-3-5 21:11:53

孩儿周末返家，想到在校伙食较单调，就约定出门觅食

原计划去试试龙川北郡的刘闲得烤肉，对他家的大葱卤肥肠心念已久，结果领导说支持烤肉和烧烤太单调了，正好烤五花有烧烤加鱼蛋，立马遵照指示驱车前往。

到店以后，点了最后一份鱼蛋（差点没吃上）

就开始到冷藏柜拿了馒头、白糕、牛油、腰片（他家特色）、排骨、鸡爪、玉米、豌豆片等食材若干，就开启了享用美食前的等待。
他家和其他烧烤的区别在于既能吃烧烤，也能吃一些江湖菜、融合菜，满足不同的需求吧，以前还有鲍鱼面，可惜这次菜品升级后，因为老板搞不赢就没这个菜了，也是一份遗憾

经过数分钟的等待，烧烤慢慢上桌，白糕外焦内软，入口很化渣；烤好的馒头裹上炼乳，回味无穷（太饿了，照相都模糊了！

）；烤腰片配上洋葱粒，完全没有一点怪味；碳烤出来的凤爪，滋滋冒油，软糯可口；排骨美味可口，一点都不柴（太好吃，忘了拍照

）；耗儿鱼也是外焦内嫩，味道恰到好处；还有他家的清蒸生蚝，粒粒饱满，食材好味道都不一样

最后上场的就是他家的鱼蛋，首先分量很足，其次是很嫩，但是又过了心的，而且还很入味，唯一的不足是略微有点偏咸，但是下饭的话刚刚好。正因为我不吃饭，就点了一瓶童年的记忆-天府可乐

结果一瓶没过瘾又喝了一瓶天府橙汁！

总的来说，他家味道及搭配都还蛮不错的，既适合朋友小聚（正餐），也可以作为宵夜或者二台，价格也比较合理，大家可以一试！

白*** · 发表于 2023-3-5 23:57:48

wiwi阿姨发表于 2023-03-05 21:56
你到是吃安逸了，一桌子的串，硬是点都不顾及友友们的感受！

哪天约一约

白*** · 发表于 2023-3-6 23:58:27

铜溪皂角发表于 2023-03-06 12:03
看来吃得还是蛮精致，我就怕你慌不择食

饥不择食不是这样用的

白*** · 发表于 2023-3-6 23:58:04

林荫发表于 2023-03-06 12:54
有钱人的生活，我们只能看看照片过过瘾

去年的稿费够的你吃

Aox*** · 发表于 2023-3-5 21:16:09

人均消费怎么样？

合优*** · 发表于 2023-3-5 21:18:26

这个消费可能不低吧

wiwi*** · 发表于 2023-3-5 21:56:04

你到是吃安逸了，一桌子的串，硬是点都不顾及友友们的感受！

白*** · 发表于 2023-3-5 23:58:16

Aoxiao 发表于 2023-03-05 21:16
人均消费怎么样？

看你吃烧烤还是混合吃

白*** · 发表于 2023-3-5 23:58:58

合优雨航发表于 2023-03-05 21:18
这个消费可能不低吧

我们五个人400

喜*** · 发表于 2023-3-6 11:10:19

看起还不错，消费高不高

淡*** · 发表于 2023-3-6 11:13:43

看起有点伤人

铜溪*** · 发表于 2023-3-6 12:03:13

看来吃得还是蛮精致，我就怕你慌不择食

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