当家花旦和牛雪花,红白相间的纹路,超美!细嫩化渣,牛肉的本味在舌尖弥漫,其它牛肉便成了将就~ 韩式风干肠是店里的特色,在烤盘上一会儿就变得圆鼓鼓的,外表烤得脆脆的,内里有点油脂,越嚼越香! ■ 厚切五花肉 ■ 厚切五花肉是没有腌制过的,所以肉香味很纯粹!放在烤盘上“滋滋”作响,原本粉红色的五花肉被翻了下身,变成了焦香四溢的金黄色~ 学着韩剧女主的样子裹个生菜包肉,一大口一起塞进嘴里,焦香的五花肉与蔬菜完美的融合,肉汁的香味紧紧锁住,在口腔中爆开! 厚厚的秘制肉是提前腌制好的,盘中能清晰地看见肉质的纹路。在烤肉的世界里,大块肉就是烤肉的灵魂!
■ 原味精品牛舌 ■ 仅仅看这精致的摆盘,就已经能感受到老板的用心,牛舌其实算是个很有争议的食物,爱的人趋之若鹜,不爱的也自成一派。 而我恰好是那一部分爱到不行的宝宝。牛舌被片成超薄的片状,色泽粉嫩。烤后外焦里韧,脆嫩且多汁。 ■ 芝士年糕 ■ 年糕软糯Q弹,咬一口还有芝士的乳香,辣酱的味道渗透到每一个角落,还有鱼饼的搭配,每一口都超满足! ■ 真露烧酒 ■ 吃韩式烤肉肯定要来一瓶真露,烤肉配烧酒才是真正的韩国滋味! ■ 鸡蛋卷■ 鸡蛋卷入口滑嫩无比,鸡蛋非常嫩,直接在舌头上跳舞。芝士香甜浓郁,温柔地包裹住了味蕾,令人着迷。 ■ 韩国大酱汤 ■ 韩国餐桌上必不可少的就是大酱汤啦,新鲜蔬菜+嫩滑豆腐+海鲜,用料超级足。 舀上一大勺,轻轻一嘬,辣汤香辣可口,花甲肉弹牙鲜甜,满足! ■ 店内环境 ■ 工业风混搭韩国街头感再加上小清新的绿植,简约又不失格调。明亮整洁的就餐区,摆放宽松合理。
每桌标配可伸缩的烟道,不必担心浑身一股油烟味,吃完直接就可以出门右转去逛商场了。 店铺名片 人均消费:55元左右
电话:023-42817678 地址:步步高广场LG层(5号门欢乐公园) 营业时间:10:00-22:00 此文原创 主编:池泽凤 美编:赖俊帆 栏目推荐/投稿热线:13102377767 合优网 版权所有 法律顾问:百君(合川)律师事务所 |