前两天跟朋友逛街朋友说财富广场的这家乌鱼很有特色! 非要拉我去吃拗不过她, 今天就去吃次乌鱼试试她狂吹的 “一涮二烤三捞”!
看这满满的一大桌我口水都要流出来 作为正宗的吃货,赶紧开吃!
菜品摆盘很精致看起来也十分新鲜吃起来不要太爽! 我的美食砖(chi)家(huo)朋友跟我讲 吃乌鱼要按着顺序来 先喝汤,再涮鱼、最后再来烤所以开锅后, 我就先来了一碗鱼汤在这个初春季节, 喝鱼汤瞬间温暖全身!!
捞听朋友说乌鱼味美鲜嫩而且营养价值还高 脂肪含量更是少之又少 像小编这样的爱美又怕胖的吃货赶紧开吃!
将超薄的鱼片,放入锅中开涮8秒 是烫乌鱼的最佳时间烫好后直接吃, 入口更爽滑鲜美哦~ 而且没有鱼刺和鱼骨吃起来更是“肆无忌惮”!
还有各式各样的调料可以自主搭配 加辣,加辣!小编是吃辣星人
将吸收了汤汁的鱼片,蘸上刚加的辣椒 吃在嘴里,除了鱼肉的鲜嫩 还能尝到鱼皮带胶质感的爽脆 两个字:完美!!
刚吃一点(hen)点(duo)朋友 非要拉着我去看师傅片鱼在师傅的刀下 每片乌鱼纹路清晰可见,薄如蝉翼OMG!!!
0.1cm!听说这样鱼片更入味肉质鲜嫩,还无刺~
老板说:为了保持鱼片平整不粘连每盘只铺2-3片。 强迫症的福音,就是要摆得整整齐齐的
烤听烤盘上鱼片滋滋作响的声音 周边的油全都被吸收进去鱼片吃到嘴里, 更是充满魔力
当锅边的馍馍与烤盘融为一体时 小编这个肉食动物竟然觉得素食也好吃爆裂 推荐你们尝尝
烤好的馍馍外脆内绵,软糯香甜淀粉的甜味越嚼越香! 好吃到模糊
烤鸡翅、烤鱿鱼都是我的心头爱 香气四溢,还会爆汁
当五花肉被烤得焦脆肉瞬间炸开, 化在嘴里面肉香味很纯粹
鱿鱼被烤的金黄外香内糯, 鲜美可口简直千金不换!
涮在鲜美的汤底里面,听说除了涮鱼片 涮肉片也是一个超棒的选择作为吃货, 小编怎么会不试试?
这个火腿看样子就与众不同 煮在浓郁的锅底里 肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香
蘑菇、金针菇、杏鲍菇... 脆爽鲜美,吃在嘴里还有香甜
抄手貌似是汤锅必备品也是我最爱吃的 捞起来一口下肚不要太爽~
味道鲜美,鲜香烫爽涮菜在锅里沸腾的时候 不行,我还能继续吃!!
店面不算豪华 但是用餐环境非常舒适木制桌椅, 质感妥妥的一边涮鱼一边唠嗑, 简直就是享受
店铺名片
电话:023-42873288 地址:财富广场3楼 营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00 |