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【大牌抢购23期】合川竟然有一家炭火干锅?又多了一个排队的地方!

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发表于 2017-8-23 14:46:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
第二十三期  大牌抢购

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烤 鱼 吧
套餐内容
组合干锅:金爪爪(18元)
鲜兔(28元)
魔芋(4元)
土豆(4元)
原价: 54元
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6

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我的烤鱼,还有人模仿我的干锅
但是绝对模仿不出我的味道!
能够同时将干锅也做的这么好吃的
估计只有合川这家烤鱼吧了!
炭火干锅
干锅属于川北菜,口味麻辣鲜香
制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水
而直接用红油煮菜
比火锅温度更高,烧出之菜有炒菜的焦香
平时我们吃的干锅,都是端上来后用蜡加热
总有一些蜡燃烧后的怪味~
而烤鱼吧的干锅,偏偏别具一格
全部采用的是无烟木炭
既安全,又卫生~
小编真是迫不及待想要尝尝用木炭烧出来的干锅是什么味道的呢!
没有传说中的望眼欲穿
因为真的“超、级、快!”
刚刚坐下没多久
香气扑鼻、色泽艳丽还冒着热气的炭火干锅就被端上桌啦!
看的小编口水都快流出来了,二话不说,先吃为敬!
兔肉香嫩可口,咬一口香味就在唇齿之间溢开
微微的辣味加浓浓的五香味,吃进肚里后也是回味无穷!
小编着重要介绍一下里边的土豆片
好吃到最后土豆的渣渣都被我们找完了!
土豆已经十分入味,糯软的土豆配上一口嫩嫩的兔肉
真是快活似神仙!
不知道你们吃干锅有没有试过兔肉配鸡爪
算了,都不敢让你们试
试了怕是老板店里的兔肉和鸡爪供不应求哦!
炭火干锅的味道真的和蜡烧出来的不一样
小编就不具体给你形容了
我知道合川的吃货们肯定忍不住自己去感受
我太了解你们了!!!
烤鱼吧!
当我们(其实是两个女孩子)
干掉这一大锅的干锅之后
经过老板精心制作的烤鱼也出锅了

这用料,足以看到老板满满的诚意了吧?!
养鱼的缸就在外面,每天新进的鱼养在里面
绝对保证了鱼的新鲜!
看,师傅正在制作香喷喷的烤鱼!

拨开红辣椒,我们又开始了第二波奋战
鱼皮焦黄入味,里边的鱼肉却是又鲜又嫩
我们的筷子根本停不下来!
这么好吃又有特色的店
一起去吃才算是不负美味不负卿!

               

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