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合川作为一个内陆城市，其实吃海鲜也不是什么难事啦~ 小伙伴的小板凳快搬好，前排来围观！现在由小编给你们指一条明路↓介绍合川有哪些值得去的海鲜店！口水不要留在地上！ 言归正传，今天，我们在即将到来的2017年，聊聊合川哪里的海鲜好吃。  小编在这里提醒各位吃货，天气转凉，请多穿衣服哟，不要感冒了哟~ 海鲜八大禁忌链接： 1、吃海鲜后喝茶长结石。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。 2、海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，只有在80℃以上才能将其杀掉。 3、海鲜啤酒同吃惹痛风。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。饮用啤酒后，就会加速体内尿酸的形成。 4、海鲜水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸.海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 5、死贝类病菌毒素多。贝类本身带菌的含量就比较高，而且蛋白质分解的又特别快，一旦死去便会大量繁殖病菌、产生毒素，不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。 6、冰鲜虾不可白灼着吃。任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。 7、海鲜维C同食会中毒。多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。 8、尽量不吃虾头、鱼头。据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素c还会大打折扣。 小编整理只是冰上一角，欢迎各位吃货补充或提供线索给小编，小编微信号：zero506418551 欢迎吃货们进行补充！ 》》回帖格式： 店名： 具体地址（越详细越好）： 能加上几张实物照片那就更好啦！
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发表于 2016-12-28 16:51:03
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楼主
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