杀年猪了,杀年猪了, 你还在等什么
【活动前介】: 活动以三江论坛为载体,以双龙湖招待所为协办商特此举行此活动。 或许没有多少人们会真正感受到,“泡汤”才是一道上承的美味佳肴。 一道纯正的农家菜---泡汤,无人不知。不仅以味道鲜美令人回味。更能令人回味的是那一丝丝的乡影。杀年猪 吃泡汤。 说起吃泡汤,其实是合川一带农户,在年关的日子里,过年杀猪时用猪下水(肺、血、肝、肚、花油等猪内脏和少量槽头肉)煮在一起,款待亲朋邻里和帮忙宰猪的屠夫所做的一道纯正的农家菜。没有复杂的烹饪厨艺、不需刻意地料理色形风味,只是在宰杀年猪的过程中将猪肺、猪血、猪肝、猪肚、猪花油等内脏和少量槽头肉切成小块,放于烧开的沸水锅中,佐以食盐调味,细火久煲。几个时辰下来,到了吃饭的时刻启锅享用。 人们无需追索杀年猪 吃泡汤的起源。但这一习俗在合川一直沿袭至现在。泡汤的那种独有的味道,鲜鲜地、腻腻地、烫烫地更能让人久久的回味。特别是吃泡汤的那种情节犹如充满乡情的一幕幕乡影。老人们幸福的音容、孩子们甜甜的笑脸、亲朋邻里开心的颜貌会随着炊烟进入人们的眼帘,会随着泡汤那赴鼻而来的香气闯入人们的心甜。
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【活动主题】:杀年猪,吃刨汤,赢新年彩头。 【活动时间】:2012年1月15日(星期天) 【活动地点】:合川双龙湖龙舟训练基地 【参加人数】:20人 【活动费用】:100元/人 注:100元包括:往返车费,中午一餐。(酒水任饮), KTV室,棋牌室,免费使用。以及5-10斤猪肉可带回家(中途不在产生其他任何费用)。 【活动人物】:全城市民朋友 【报名方式】:通过合川·三江论坛本贴报名。 (报名是请留正确的联系方式,注意活动时间及活动安排) 【报名截止】:2012年1月13日17点。 【咨询电话】:明月:18623367536. QQ188625983 另:招聘本活动游戏主持一名有兴趣的朋友请联系。
【活动流程】: 1,1月15日,8:30开始在塔尔门广场集合。9:00准时出发(过时不等)。 2,经过30-45分钟左右车程到达双龙湖招待所。 3,到达招待所稍作休息。愿意参加观看杀猪的,可以去参观。不参观的,者可以留在棋牌室或者KTV自由活动。 4,10:30有三江论坛出一些互动活动大家一起娱乐。当然有奖品的。 奖品:头号大奖就是鲜猪头一个。其次奖品是鲜猪手猪脚。 5,12点准时就餐。(菜品是:10个热菜。6个凉菜,包括3荤3素) 注:就餐时主要不要喝醉了。 6,就餐结束后大家自由活动。棋牌室,KTV。或者参观双龙湖旅游景点。由于天气冷不建议大家去划船。待天气热起来了我们在组织活动一起前往参观龙舟训练,及体验划龙舟 7,3:00开始分猪肉 8,3:30准时坐车返回合川。 9,到达合川大家集体商量是否在聚餐(完全自愿,后期活动自行组织,费用建议AA) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【插播个小广告】: 合川龙舟训练基地及双龙湖招待所 桌每桌菜品加工费佐料费200元 (蔬菜招待所出,肉是用你们杀的年猪,一桌只用得到10多斤肉) 杀猪费:150元/头。 每桌菜品包括10个热菜 6个凉菜(3荤3素) 杀猪活猪10元一斤,当场选猪当场称。 合川到双龙湖单面车价是10元/人 招待所联系人:姜先生:15123395186
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