(记者 刘亚春 特约记者 谢贤明 通讯员 廖旭 摄影报道)6月23日晚,华灯初上、凉风习习,合阳城街道沙坪大道与思睿路交汇处人头攒动、热闹非凡,一排排彩钢欧式大棚下,市民们围坐在一起推杯换盏,品尝着各种美食……当天,由合阳城街道商会精心打造的合阳名小吃街隆重开街,正式进行试营业,我区市民又多了一个美食餐饮的好去处。
副区长去到现场,了解合阳名小吃街的硬件建设情况和各餐饮企业的经营情况,听取了街道相关负责人的工作汇报。“你们的经营许可证办好没有?水电气问题都解决了吧?”吴景明查看了各餐饮商户的经营状况,反复叮嘱商户业主一定要规范经营,保证食品卫生安全。
时逢周末,市民朱兵听说了开街的消息,早早就和亲友一起去到了小吃街现场。“油焖大虾”、 “顺水鱼”、“火瓢牛肉”……一道道精美的菜肴很快端上桌,色香味俱全,不禁令人垂涎三尺、食指大动。“这地方环境不错,比闹市区凉快,菜品味道也很正宗,今天和亲友一起过来聚会,很开心、很满意,以后还要来。”朱兵一边品尝美食一边高兴地说。
据悉,合阳名小吃街汇集了“油焖大虾”、“顺水鱼”、“火瓢牛肉”等众多名特小吃,共设有72个摊位,目前已有30多家餐饮企业入驻。“为进一步加大创国家卫生城市力度,规范夜市游摊,街道商会经反复考察论证,精心打造了这条名小吃一条街。”合阳城街道商会秘书长谢贤明向记者介绍说。小吃街全长430米,占地面积6000平方米,紧邻工商职业学院和在建的涪江四桥,交通便利,环境优美,可同时容纳3000多人就餐。下一步,项目二期工程规划在中心位置对面建露天舞台,休闲广场等,全部建成后将成为我区一道靓丽的休闲娱乐风景线。
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