合川吃货福利：78元抢原价188元的扎皮蹄花套餐！包锅底油碟~

大猫b*** · 发表于 2023-4-13 14:31:10

合川的朋友

你要是吃腻了川菜、汤锅、烤肉

想换个口味？

扎皮蹄花一定要去试试！

﹝九沣仔扎皮蹄花﹞

最近，各平台兴起了一种美食

【扎皮蹄花】火得一塌糊涂！

“扎皮”本意是“炸皮”，把猪蹄油炸得皮酥肉糯

活动时间：4月13日-12月31日

扫描上方二维码立即购买

扎皮蹄花小锅：78元/锅（2-3人）

包含：招牌蹄花1份、卤鸭翅1份

虎皮鸡爪1份、撒尿牛丸1份、鱼豆腐1份

虾饺1份、脆皮肠1份、麻花1份

火鸡面1份、素菜4份、餐位3人

扎皮蹄花中锅：128元/锅（3-4人）

包含：招牌蹄花1份、卤鸭翅1份

卤肥肠1份、虎皮鸡爪1份、撒尿牛丸1份

鱼豆腐1份、虾饺1份、脆皮肠1份

麻花1份、火鸡面1份、素菜5份、餐位4人

扎皮蹄花大锅：148元/锅（4-5人）

包含：招牌蹄花1份、卤鸭翅1份

卤猪皮1份、卤肥肠1份、虎皮鸡爪1份

撒尿牛丸1份、鱼豆腐1份

虾饺1份、脆皮肠1份、麻花1份

火鸡面1份、素菜6份、餐位5人

扎啤小龙虾小锅：88元/锅（2-3人）

包含：小龙虾1斤、虎皮鸡爪3只

卤猪皮1份、撒尿牛丸1份、脆皮肠1份

素菜4份、小可乐2瓶、餐位3人

扎啤小龙虾中锅：138元/锅（3-4人）

包含：小龙虾2斤、虎皮鸡爪4只

卤全鸭翅1根、撒尿牛丸1份、卤猪皮1份

脆皮肠1份、素菜5份、小可乐3瓶、餐位4人

扎啤小龙虾大锅：178元/锅（4-5人）

包含：小龙虾3斤、虎皮鸡爪5只

卤全鸭翅1根、卤猪皮1份、卤肥肠1份

撒尿牛丸1份、脆皮肠1份、素菜6份

大可乐1瓶、餐位5人

注：以上所有套餐

合川义乌店和合川派斯学院店都可使用！

套餐里除了蹄花和小龙虾，其它都属配菜，不以份数计量

PART 01.

扎皮蹄花，软糯Q弹，份量十足！

扎皮蹄花分为大锅、中锅、小锅

以满足不同的人的聚餐需求

将招牌蹄花和各种荤菜素菜备好入锅

上桌后再开火煮，满满一锅，量大实惠！

打个原汤碟就开吃~

整整一锅麻辣鲜香的美味

堪称吃货的小世界，满足你的胃！

招牌蹄花

将新鲜猪蹄处理干净后切成大块

先用油炸之后再加秘制底料卤煮

色泽金黄，油光四溢

肉眼所见之处都是满满的胶原蛋白

蹄花吸收汤底后越发入味

软糯Q弹的口感，配上鲜香热辣的滋味

大口撕咬间竟还有肉汁飙出

简直能把人都香迷糊了 ~

卤肥肠

卤制后的肥肠似乎也更有诚意

锅底的味道被肥肠全盘接收

肥肠没有腥味，爽滑耐嚼，弹软入味

咬上一口，汁水就在嘴巴里炸开了

十足的香气和软糯的口感叫人直呼OMG～

虎皮鸡爪

油炸过的凤爪，外皮脆韧有嚼劲

在吸足汤汁后，里面变得软糯可口

一抿，肉就从骨头上脱离下来了

微微黏唇的胶质感，让人停不下嘴！

卤鸭翅

入口淡淡的卤香

带着香辣的口感，但鸭翅本身的香味

依旧浓郁，吃完后回味悠长

卤猪皮

卤过之后的猪皮更香，更容易烫煮入味

猪皮香糯耙软，带着锅底的香味化于口中

滋味很足，吃起来相当过瘾！

小仙女们怎会不爱？！

QQ弹弹的卤猪皮，满满胶原蛋白

吃了能省几张前男友面膜了！

撒尿牛丸

麻、辣、鲜、香、嫩

煮熟的撒尿牛丸口感十分Q弹

入口，牛肉丸里的汁水瞬间迸出

牛肉香气溢满口腔！

火鸡面

这个火鸡面，绝对是灵魂

Q弹的面条被汤汁煮得超级入味

锅底的麻辣鲜香，汇集于一体

在口中如烟花般绽放，超过瘾！

更多配菜等你打卡！

锅底还有很多的配菜

大块的木耳口口脆爽

高山萝卜超解辣、白菜甘甜可口

每样都夹一点到碗里

真的太满足了！

PART 02.

新品扎啤小龙虾上线，撩拨你的味蕾！

马上就到热辣的夏天了

老板还新推出了美味的小龙虾套餐

快来安排今年的第一顿小龙虾吧！

小龙虾上桌倒入啤酒再开火煮

红彤彤的色泽看着就让人咽口水

虾肉厚实紧实，麻辣椒香在口中交织！

PART 03.

简约的环境，请客聚会都合适！

店里还有免费的饮料

随便喝！不限量！但是注意别浪费了~

柔和的灯光，木质的桌凳

让用餐变得更加有氛围

一顿美味的扎皮蹄花大餐就开始了！

九沣仔扎皮蹄花（合川义乌店）

营业时间：11：00-23：00

电话：18725991098

地址：义乌大道北城佳园南门口旁

九沣仔扎皮蹄花（合川派斯学院店）

营业时间：11：00-23：00

电话：17723572356

地址：合师路265号乐尔乐超市门口

▎主编：池泽凤（大猫）美编：柯港

▎栏目推荐/投稿热线：13102377767

解*** · 发表于 2023-4-14 18:34:03