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这个被遗忘的美食,快看看你吃过吗?

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发表于 2023-2-2 11:32:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在八九十年代,每当家里面杀年猪的时候家家户户都会炸猪油,挑点猪油,下二两面,烫点豌豆颠~吃起才叫香!

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(图源网络)


守在大锅旁边,看着一块块猪油的颜色从纯白变成微黄,一股股焦香,随着“霹次霹次”的声音蔓延开来

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(图源网络)


当渐成焦黄色的猪油渣一被捞出,麻溜的抓起一个扔进嘴里,享受"咔嚓咔嚓"的脆响,美啊!

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(图源网络)


以前还经常用油渣炒饭吃,现在再也吃不出小时候的味道了

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(图源网络)


就和当初端着一碗酱油泡饭,都能吃的津津有味,现在一桌好菜反而胃口平平似的,怀念的是熟悉的味道,伴随着从前的人和事

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(图源网络)



发表于 2023-2-2 16:07:07 来自合优网APP | 显示全部楼层
我们是等到熬油以后炸酥肉,半夜
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发表于 2023-2-3 09:35:30 来自合优网APP | 显示全部楼层
小时候最爱吃的就是热了冷饭巴在锅底上的锅巴
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发表于 2023-2-2 17:42:48 来自合优网APP | 显示全部楼层
瓶瓶盖盖 发表于 2023-02-02 17:08
我以前觉得马屎饼好吃

貌似马屎饼多出现在供桌上
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发表于 2023-2-2 13:02:46 来自合优网APP | 显示全部楼层
这才是最好吃的味道,以前都是被那些卖精制油的人骗了,说吃猪油不健康
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发表于 2023-2-2 14:12:52 来自合优网APP | 显示全部楼层
童年的味道
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发表于 2023-2-2 15:05:51 | 显示全部楼层
其实猪油吃了很健康,
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发表于 2023-2-2 15:40:21 来自合优网APP | 显示全部楼层
油渣白菜   
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发表于 2023-2-2 16:10:07 来自合优网APP | 显示全部楼层
你发图片出来是想请我们吃白糖拌油渣吗?
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发表于 2023-2-2 17:08:10 来自合优网APP | 显示全部楼层
我以前觉得马屎饼好吃
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发表于 2023-2-2 18:30:20 来自合优网APP | 显示全部楼层
现在的童年已经不是当初的童年时光
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