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  三江论坛   吃喝玩乐   合川这家石锅鱼好吃到爆！鲜香肉嫩！赶紧来！
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[美食] 合川这家石锅鱼好吃到爆！鲜香肉嫩！赶紧来！

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发表于 2020-10-14 17:29:34 | 显示全部楼层 |阅读模式


招牌石锅鱼


微信截图_20210520163035.png

招牌“石锅鱼”的锅

由整块石材切割打磨而成，让锅内
的食物受热更加快、更加均匀
微信截图_20210520163048.png
锅中的微量元素溶解到汤里
汤汁香浓可口，后味醇厚、持久
淡黄色的汤，浓浓的鱼香
扑鼻而来，让人看着就垂涎欲滴！
汤底之所以香醇，还有一大原因是
所使用的泡椒和仔姜都是老板精心腌制的
酸辣味浓，满满10多缸！


黄辣丁非常嫩气，通体只有一根主刺
轻轻一拨就能吃到大块鱼肉
浸足满锅的辣汁，一口嫩上天！

肉质细嫩




采用鲜活现杀的鲫鱼作为原料
鱼肉细嫩软绵，一口吮吸在嘴里，立马化开

满嘴都是鱼肉的清香


每一块蛙肉都包裹着汤汁

筷子轻轻一夹，蒜瓣大的蛙肉就嫩得

分离了，滑进嘴里非常过瘾！



锅底煮了鱼蛙，吃完后

可以搭配一些配菜继续涮着吃

因为汤底的鲜味一直保留着

无论涮什么都够入味，巴适！


闯荡江湖 · 美味开启


店里还有江湖菜系列
每一道都是特色，每一口都让你惊喜

香辣花甲


他们家的花甲处理得
特别干净，粒粒无沙，颗颗饱满
经过香辣的洗礼，花甲摇身一变
成为勾人食欲的美味
小小的花甲，一口一个也太让人满足啦！

十三香小龙虾



香气萦绕盘旋在鲜艳的虾壳之上

油亮的诱人汤汁紧紧包裹着雪白的虾肉

Q弹爽嫩，满口都是香辣畅快感

尖椒仔姜兔


兔肉滑嫩，超级入味

兔肉搭配仔姜和尖椒，不会辣得过分

又多了一份来自食材本身的香味！


火爆田螺


田螺被处理得很干净

用力一戳便能将螺肉取出，被酱汁浸足的

螺肉肥美有嚼劲，口口爆香

店铺环境 · 简洁大气


餐厅的空间很大，每个细节
都能看出是很在意食客的用餐体验的
舒心环境让人忘记城市的浮躁
安心享受桌上的每一道美食~

吃鱼攻略

1.看到这条推送到店用餐的人可能会较多，为避免影响用餐体验，建议提前电话预订；

2.建议多人同行，可以尝到更多菜式；

3.吃鱼期间除了发朋友圈，不能玩手机！



电话：023-42735777

地址：龙川北郡锦城路168号河溪沟石锅鱼馆

营业时间：10：00-22：00

人均消费：55元左右


此文原创

主编：池泽凤  美编：赖俊帆

栏目推荐/投稿热线：13102377767

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法律顾问：百君(合川)律师事务所

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 楼主| 发表于 2020-10-16 13:59:21 来自合优网APP | 显示全部楼层
雨桐 发表于 2020-10-14 19:58
真的石锅还是假石锅哟

真
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发表于 2021-1-27 09:35:30 来自合优网APP | 显示全部楼层
居然都是我喜欢吃的菜，好香呀，看到流口水
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九***
发表于 2020-10-15 00:34:37 来自合优网APP | 显示全部楼层
有食欲，老板需要共享充电宝不
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发表于 2020-10-14 17:29:44 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-14 18:19:16 来自合优网APP | 显示全部楼层
等回去了告下
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发表于 2020-10-14 19:55:53 来自合优网APP | 显示全部楼层
看得流口水了
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发表于 2020-10-14 19:58:40 来自合优网APP | 显示全部楼层
真的石锅还是假石锅哟
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发表于 2020-10-14 20:06:20 来自合优网APP | 显示全部楼层
实惠
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发表于 2020-10-14 20:08:39 来自合优网APP | 显示全部楼层
没感觉呀
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发表于 2020-10-14 20:18:36 来自合优网APP | 显示全部楼层
火锅没得感觉
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发表于 2020-10-14 20:53:09 来自合优网APP | 显示全部楼层
猫终于出来了
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发表于 2020-10-14 21:26:31 来自合优网APP | 显示全部楼层
吃货猫再次上线，信你！
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