最低调的养生汤(最简单的养生汤)——大米浓汤

合优*** · 发表于 2010-12-1 01:31:55

原料：大米100克、清水600克。

　　靓汤速成时间：40分钟左右

　　点做？

　　将米洗干净，倒入锅中，加入清水。大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤。
　　1.在煮米汤之前，先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤会更浓郁，营养更全面。

　　2.制作米汤，用糙米效果更好，因为糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸，营养更丰富。

　　3.在煮米汤的时候一定要在边上看好，小心溢锅，可在锅边翘一根筷子防溢。

　　功效

　　米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素，有益气、养阴、润燥的功能。

青*** · 发表于 2010-12-1 14:21:23

本帖最后由青柠于 2010-12-1 14:22 编辑

大米浓汤简称--米汤！！！！

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